北京鼎盛传奇餐饮管理有限公司鱼的错酸菜鱼生活中总是充斥着很多“美丽的错误”。就像巧克力掉进曲奇饼而有了巧克力曲奇，有人为节省时间将肉夹在两片面包中食用诞生了三明治，还有善钓鱼翁不慎将鱼掉进了酸菜锅里成就了闻名四海的渝菜先锋酸菜鱼。然而，品牌店太少、制作太慢、价格太贵，不是得排队就是口味欠妥，这让吃货们空有一颗骚动的心无处发泄！

于是有了这样的真实的温情故事：有位带着心爱姑娘北漂的重庆小伙，为满足姑娘对故乡味道的思念之情，原本从业IT的小伙子硬是为了心爱的姑娘变身美食大厨，尤其是一道酸菜鱼米饭让无数伙伴折服。“不会做饭的程序猿不是好男友”，这次跨界竟成了一份玩赚互联网+美味的大事业。当姑娘变身吃货女汉子，小伙子每次都说，“吃得太多，不是你馋嘴惹的祸，是鱼的错，鱼的错”。【鱼的错】酸菜鱼米饭从此开启通往美味新世界的大门。

干了这碗鱼汤搞定人生三大终极难题

现代人尤其是终日忙碌的工作狗、学习狗、单身狗们，每日都得面对三大人生终极难题：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？

肯德基麦当劳十年如一日，NO！沙县成都小吃感觉有点low，no！蒸功夫吉野家一层不变，not my feel！

所以，它来了——瞬间把传统快餐秒成渣渣——

一款好吃不贵、创意十足、白领吃货专属的酸菜鱼快餐为你而来。鱼的错，将无数人藏于心底的美味经典酸菜鱼革新重塑，以“一人一锅的精致快餐”形式推出！高出去年的爆品黄焖鸡米饭十个麦当劳！

精致极致专属你的快餐新贵族

分分钟出餐，N种口味款款劲爆，曾有多位外地顾客打飞的只为它而来，大家这样形容“感动到飙泪”，无数自媒体、吃货专家、美食达人墙裂推荐，「鱼的错」瞬间铺天盖地，有单店日销千余份，单店创下月纯利100000+。

直击传统酸菜鱼“慢又贵”的短板，用“快而美”应对消费升级之需。「鱼的错」酸菜鱼 米饭，全新的快餐生活方式，一场嗨翻味蕾、搅动酸菜鱼市场、改写餐饮投资格局的龙卷风正席卷而来。

鱼的错东家鼎盛传奇餐饮管理有限公司，从事餐饮行业11年，专注传统经典美食的传承，也致力于创新特色美味的研发与推广。凭借对市场趋势的精准把握、对美食品质的严苛把握以及对创新营销的深度研究，鼎盛传奇餐饮管理有限公司成功运营多个美食品牌，直营店、合作店遍布全国19各省市区，年产值数千万。

作为更有情怀、更有创意、更有吸金能力的美味，【鱼的错】酸菜鱼米饭快餐一经推出市场，更是刮起创意轻餐饮、互联网+美食连锁风暴，瞬间引发食客尝鲜与投资者占位的火爆反应。